特大喜讯 南通四大品牌入围“中华老字号”
商务部在官方网站公布入围“中华老字号”名录,我市有四个品牌名列其中;
入选品牌分别是:南通白蒲黄酒有限公司的“水明楼”白蒲黄酒酿造技艺;如皋市林梓潮糕店的“林梓老万和”林梓潮糕制作技艺;江苏新中酿造有限责任公司的“新中”石港乳腐配制技艺;南通颐生酒业有限公司“颐生”海门颐生酿造技艺。这四个品牌均为我市非物质文化遗产哦。
公司简介
南通白蒲黄酒有限公司位于著名的长寿之乡江苏百家名镇,始建于东晋义熙七年(公411年)的——如皋市白蒲镇,这里河流纵横,盛产优质稻米,水质甘甜,富含有益健康的微量素,为联合国确认的世界长寿养生福地,是全国著名的黄酒之乡。
南通白蒲黄酒有限公司继承了明清创立的徐大昌酒坊的传统工艺,以健康养生为宗旨,历经五十多年的技术和工艺的持续改进,逐步形成了水明楼系列黄酒独特的风味和品性。
南通白蒲黄酒公司现有员工200多人,其中中国黄酒博士(张万珍博士生于(咨询特价)年,国家五一劳动奖章获得者)1名,国家级和部级黄酒评委2名,高中级专业技术人员28名。
南通白蒲黄酒有限公司酿酒技术力量雄厚,拥有全国同行业先进生产灌装线三条,集吸米、浸米、蒸饭、榨酒、灌装的、一流的现代化生产大楼,完善的质量管理体系,从而保证了水明楼黄酒五十年始终如一的卓越品质。
公司现为中国酿酒工业协会成员单位,中国黄酒技术学会常务理事、江苏省黄酒分会副理事长企业、全国酿酒行业百强先进单位,被中国长寿文化节指定为长寿食品,通过ISO(咨询特价)质量体系认证,ISO(咨询特价):(咨询特价)环境体系认证、“QS”认证、绿色食品认证、原产地保护认证、注册商标“水明楼”为江苏省名牌、江苏省著名商标。(咨询特价)年获中华老字号认证。
公司拥有白蒲、水明楼、扣陈、万珍、徐大昌等注册商标,并以此生产四大系列产品,其中“白蒲”系列面向经济实惠的消费群,“水明楼”系列面向小康家庭以及商务餐饮,“扣陈”系列面向专业消费者,“万珍”系列面向中高端商务以及礼品用户。
“白蒲”系列黄酒-----自己的快乐;
“水明楼”系列酒-----朋友的分享;
“扣陈”系列黄酒-----专家的享受;
“万珍”系列黄酒-----贵宾的礼品;
公司规模
南通白蒲黄酒公司现有员工200多人,其中中国黄酒博士(张万珍博士生于(咨询特价)年,国家五一劳动奖章获得者,公司主要股东之一)1名,国家级和部级黄酒评委2名,高中级专业技术人员28名。
南通白蒲黄酒有限公司酿酒技术力量雄厚,生产设备先进,内部管理严谨,拥有全国同行业先进生产灌装线三条,集吸米、浸米、蒸饭、榨酒、灌装的、一流的综合生产大楼,现代化的生产设备,先进的检测仪器,特别是生产区污水处理站的建设,更显示了企业“保护环境,造福人类”的胸襟,生产的废水经生物工程处理,完全达到国家排放标准。
公司现为中国酿酒工业协会成员单位;中国酿酒工业协会黄酒分会副理事长、中国黄酒技术学会常务理事、江苏省黄酒分会副理事长企业、江苏省计量保证确认单位、江苏省放心酒销售单位、全国酿酒行业百强先进单位。企业连续多年被评为市级以上“文明单位”、“重合同、守信用”企业。公司现为中国酿酒工业协会成员单位;(咨询特价)年被中国长寿文化节指定为长寿食品,(咨询特价)年顺利通过ISO(咨询特价)质量体系认证,(咨询特价)年通过“QS”认证,(咨询特价)年通过国家质量免检((咨询特价)08年度)认证、绿色食品认证、原产地保护认证,(咨询特价)年企业通过ISO(咨询特价):(咨询特价)环境体系认证,(咨询特价)年企业通过HACCP管理体系认证,产品注册商标“水明楼”、“白蒲”为江苏省名牌、江苏省著名商标。
南通如皋——世界长寿养生福地
被国际自然医学会评为世界六大长寿乡之一。据最新统计,如皋(咨询特价)万人中百岁老人高达270多人,其总数位居全国县(市)之首,此外,如皋市90岁以上的老人有(咨询特价)多人,80岁以上的老人有(咨询特价)多人。世界上闻名的长寿之乡不是在高寒地带,就是在偏僻的山区。而地处江海平原的如皋,不仅是我国沿海地带唯一的长寿之乡,也是处于工业相对发达地区的长寿之乡,这在国际上绝无仅有,其研究价值不言而喻,已引起国内外新闻传媒以及相关研究机构的广泛关注。